Albóndigas tío Luisjo
Hoy os presento una receta muy habitual en nuestras cenas familiares, las albóndigas. Las he bautizado así porque las que yo he hecho siempre son distintas, pero un día mi primo me dijo como las hacía él y a los peques les gustaron casi más que las mías, así que las hemos repetido muchas veces.…
Bizcocho de horchata en Fussioncook
Vi esta receta en el foro de mundorecetas y me gustó muchísimo, porque tengo que confesaros que me encanta la horchata. Desde muy pequeñita recuerdo que había un kiosko en el parque en el que me pasaba los días casi enteros en verano y, mientras yo jugaba con mis amigos, mis padres me veían tomándose…
Bizcocho de zanahorias Thermomix
En el maravilloso Re-encuentro que tuve con mis queridas amigas Carmen e Inma, cada una llevamos un dulce para ponernos gochos (todos cuasi sanos, eso si ;-b), y yo llevé este bizcocho que vi en la página de Elena. La verdad es que con los deliciosos manjares que llevaron mis amigas, pensé que este sencillo…
Flan de vino dulce para siete mil millones de personas
El otro día vi esta iniciativa en el blog de Aliter Dulcia y me pareció tan importante que me he querido sumar con este delicioso flan que vi en el blog de Canelona. Muchas veces no somos conscientes de la suerte que tenemos, de tener un techo y un plato de comida todos los días,…
Bizcocho de nata al aroma de limon con Fussioncook
Esta receta la tengo pendiente para poner desde hace muchísimo tiempo, pero como tengo tantas entradas en borrador, se me había perdido, así que hoy os la pongo por si queréis preparar un delicioso bizcochito para el fin de semana. Es super ligero y mientras se hornea deja un olorcito… Ainsss, me están entrando ganas…
Tarta mariquita
Aunque con bastante retraso, os presento la tarta que le hice a A. por su primer cumpleaños. Es una tarta muy sencillita pero muy resultona y está muy buena. No es más que un bizcocho de chocolate cortado en trozos y con cobertura de chocolate. La idea la ví en un libro de recetas «Recetas…
Arroz al horno en Fussioncook
Tenemos unos amigos valencianos que cuando vamos a comer a su casa casi siempre preparan arroz al horno. A mi me encanta y me pongo como el tenazas, además me suelo venir con el tupper para comer al día siguiente. El caso es que yo no tengo cazuela para hacer el arroz al horno pero…
Fideua marinera con Fussioncook
Esta es una receta facilísima, que no se tarda nada en hacer, bueno, un poco más si quieres hacer caldo de pescado, pero si no haces el caldo de pescado en un cuarto de hora tienes una fideua riquísima y sin despeinarte. Os pongo la recetilla antes de que mis peques me reclamen. Espero que…
Guiso de garbanzos y patatas (Fussioncook)
Al planificar el menú de la semana, me gusta dar un repaso a mis blogs favoritos para darme ideas y me he encontredo con este guiso en el estupendo blog Menú del día. Si no lo conocéis no dejéis de visitarlo porque está lleno de recetas sencillas y deliciosas. Lo he variado un poco porque…
Bizcocho de yogur de fresa
Además de la Thermomix, tenemos una ollita programable que nos soluciona mucho la vida, es la Fussioncook. La uso muchas veces para hornear los bizcochos y es un lujo como quedan. En esta ocasión he hecho un bizcocho de yogur, me encanta el de yogur de limón, pero sólo tenía yogur griego de fresa, así…