Focaccia de jamón y queso
En casa nos encanta la pizza y nos gusta más todavía si la hacemos nosotros y el tomate es casero. El otro día mis peques querían pizza, pero no tenía tomate casero y, lo que es peor, no tenía tiempo para que se fermentase. Entonces me acordé de esta focaccia que había visto en una…
Crepes rellenos
Muy buenos días! La receta de hoy es fantástica para esos días en los que quieres sorprender a los tuyos con un plato delicioso. Este verano, cuando estuvimos de vacaciones (ainssss, qué lejos están ya), P. se aficionó a los crepes con sirope de chocolate, y llevaba varios días pidiendo que se los hiciese. El…
Bacalao a la portuguesa
En casa no somos mucho de pescado. A. no lo quiere ver ni en pintura y a P. hay que disfrazárselo muchísimo. Por eso, cuando preparé esta receta que vi en el blog de Elena y les encantó, lo preparo bastantes veces, está buenísimo y es una comida súper completa. BACALAO A LA PORTUGUESA Ingredientes:…
Galletas Pequeñín
Madre mia! Se me pasan los días volando y casi sin tiempo de poder pasarme por aquí. Estoy inmersa en mi formación como Asesora Continuum Mimos y Teta, intentando sacarle el máximo provecho. Tengo un montón de recetas pendientes de poner, espero que me de tiempo antes de que termine el año a publicarlas todas…
Petit suisse de fresa con Thermomix
A mis peques les gustan bastante los petit suisse, así que estuve indagando por la red para hacerles algo más natural o, por lo menos, hecho en casa :). Una de las recetas que más me convenció, porque no estábamos en temporada de fresas y porque tenía casi todos los ingredientes en casa, fue la…
Empanada de atún
Cuando vamos a casa de algún amigo, siempre me gusta llevar algo, y las empanadas son un valor seguro. Aunque a mis peques les gusta más la de tortilla, ésta últimamente también les gusta mucho. Es una empanada fácil como pocas y rápida de hacer (cuando tienes todos los ingredientes preparados). La semana que viene…
Masa de pizza
En verano parece que todo invita a las relaciones sociales. Anochece más tarde, no hay cole, y muchas veces se hace la hora de la cena con gente en casa. Antes de nacer los peques pedíamos pizzas, pero desde que tenemos la Thermomix preferimos hacerlas en casa, están mucho más buenas y son mucho más…
Bizcocho de horchata en Fussioncook
Vi esta receta en el foro de mundorecetas y me gustó muchísimo, porque tengo que confesaros que me encanta la horchata. Desde muy pequeñita recuerdo que había un kiosko en el parque en el que me pasaba los días casi enteros en verano y, mientras yo jugaba con mis amigos, mis padres me veían tomándose…
Bizcocho de lima adaptado
Hoy no hemos pasado buena noche, no se que le pasa a A. pero lleva varias noches que, además de teta continua, se pone super nervioso y empieza a llorar. Así que estoy un poco hecha polvo, menos mal que esta semana tenemos al papi en casa y se nota una barbaridad :). La receta…
Una empanada terapeútica
Hoy una receta buenísima por si os apetece prepararla el fin de semana. Es una receta que descubrí en el blog de La Juani de Ana Sevilla y que se ha convertido en una de mis favoritas. Me gustan mucho las empanadas y, cuando vamos a casa de amigos o vienen a cenar, me gusta…