Hummus
Me encanta el hummus, desde que lo llevó una amiga a una comida me cautivó y le pedí la receta. Desde aquel día la he hecho ya unas cuantas veces, siempre con éxito, aunque no tengo en cuenta las cantidades, la hago a ojo y voy probando y haciendo las modificaciones necesarias para que quede…
Arroz con atún
Esta receta es facilísima, está buenísima y os sacará de más de un apuro si no vais muy sobrados de tiempo. La vi en Thermorecetas y, desde entonces, la hago muy a menudo porque a mi marido y a mis peques les encanta, y en aproximadamente 20 minutos la tienes hecha. Es un plato rico…
Red Velvet Bundt Cake
Hace unas semanas vinieron a merendar/cenar unos amigos que conocimos durante nuestra luna de miel y quería preparar algo para el postre. Le tenía echado el ojo a esta receta de Red Velvet Bund Cake que había hecho Elena de Mis Thermorecetas, inspirada en una receta de la siempre genial Bea. Como era con la…
Falsa mousse de centollo
Hoy os pongo otra receta facilísima para las fiestas o para cuando tengáis invitados y queráis quedar de lujo con muy poquito esfuerzo. La vi en Thermorecetas y desde entonces se ha convertido en uno de nuestros clásicos. A mi costi no le gusta porque no le va el marisco, pero a mi me parece…
Varitas de merluza (editada)
Desde que A. aguanta un poco mejor el sueño y va haciendo sus pequeños pinitos con la alimentación complementaria hemos vuelto a cenar todos juntos, algo que agradezco enormemente porque si no me toca cenar a las mil y con una sola mano (que A. está en la teti) y acostarme con pesadez de estómago.…
Paté de queso con anchoas y nueces
Hoy os traigo una receta facilísima y deliciosa que os hará quedar genial con muy poco esfuerzo. La descubrí en Thermorecetas y las veces que la hemos hecho en casa ha sido un éxito. Además se puede preparar con antelación que siempre se agradece tener tiempo para hacer otras cosas o atender a nuestros invitados.…
Cupcakes de chocolate y guinnes para Jose y Celia
El sábado estuvieron unos amigos comiendo en casa, yo llevaba mucho sin verlos y me encantó que vinieran porque son de esas personas con las que siempre te sientes cómodo y agusto. Además son súper niñeros y los peques se lo pasaron en grande, P. todos los días pregunta por ellos para jugar a la…
Tarta Picachu
Ayer ya os enseñé los cupcakes que hice para M., así que hoy toca enseñaros la tarta. Ya os comenté que había echo un curso de decoración de tartas con Mariana de Las tartas de Mariana y estoy encantada. Todavía me queda muchísimo por aprender pero, como decían en las notas en mi época, «progreso…
Cupcakes para M.: los cupcakesetas
M. es la hija mayor de una amiga mía de toda la vida y el otro día fue su cumpleaños (el mismo día que el de mi padre) y le preparé estos cupcakes de helado de fresa que vi en el blog de Alma. Desde que vi estos cupcakes he estado esperando una oportunidad para…
Bizcocho de nata al aroma de limon con Fussioncook
Esta receta la tengo pendiente para poner desde hace muchísimo tiempo, pero como tengo tantas entradas en borrador, se me había perdido, así que hoy os la pongo por si queréis preparar un delicioso bizcochito para el fin de semana. Es super ligero y mientras se hornea deja un olorcito… Ainsss, me están entrando ganas…