Ganador del concurso «Frutas y verduras de otoño»

Después de toooodo este tiempo, seguro que ni os acordáis del concurso, pero es un tiempo necesario para probar las recetas, que si bien no han sido muchas hemos podido hacerlo tranquilamente y mi exigente jurado ha podido dar su veredicto sin presiones.
Os agradezco mucho a todas las que nos enviasteis vuestras recetas, me hizo mucha ilusión recibirlas y probarlas, sois todas unas artistas culinarias, a mi me han gustado todas. Paso a contaros las impresiones del jurado y, por supuesto, el nombre de la ganadora.

Desde El taller de Juliette, nos llegaba este delicioso bizcocho de mandarina. A mi me gustó mucho, a mi marido y a mis peques también, sobre todo la versión con cobertura de chocolate ;-b.
Eli, participaba con varias recetas:
Bizcocho de calabaza: yo creía que no iba a tener demasiado éxito, pero me aquivoqué, está delicioso y les gustó muchísimo. No se nota nada el sabor a calabaza y queda super esponjoso y suave.
Crema de plátano: con esta receta me pasó lo contrario que con la anterior. La hice encantada, vamos, mentalmente ya casi le daba el premio porque era taaaaaaan fácil y tenía pinta de estar tan rico que ¿qué mas se le puede pedir a una receta? pues eso, que les guste a mis peques. Contra todo pronóstico a la única persona que le gustó en casa fue a mi :(.
Buñuelos de calabaza: animadísima por el éxito calabacero del bizcocho me dispuse a hacer los buñuelos de calabaza, peeeeero no tuvieron la misma aceptación y al final terminamos con ellos mi madre y yo (tampoco tuvimos que hacer un gran sacrificio, porque estaban bueníiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimos).
Inma participó con dos deliciosas recetas:
Croquetas de quinoa y verduras: un placer para los sentidos, aunque solo para los mios :(.
Bolitas de almendra y manzana: para mis peques tuvieron más éxito que las croquetas, además me ayudaron a hacerlas y fue realmente divertido.
Desde Bebes y especias una receta tan buena como todas a las que nos tiene acostumbrados pasta con salteado de acelgas: esta receta me sorprendió positivamente porque aunque no fue un triunfo rotundo, tanto mi marido como mis peques se animaron a probarla y llevando acelgas eso es todo un triunfo. A mi me gustó mucho, sobre todo esa forma de cocer las acelgas que yo creo que las paso más de la cuenta :).

Pensaba haber hecho fotos con todos los momentos de prueba de recetas, pero entre unas cosas y otras no me daba tiempo, a ver si para la próxima (si, habrá una próxima). Así que ahora entre redoble de tambores  vamos a anunciar la receta ganadora:

Bizcocho de calabaza de Eli, ¡Enhorabuena Eli! En breve me pondré en contacto contigo para mandarte tu premio. Como no erais muchos participantes y me hizo mucha ilusión que os sumaseis al concurso, Morena de mi corazón y yo hemos querido tener un detalle con todas las que habéis participado, así que os pediré los datos para enviaroslo.

Muchísimas gracias a todos por estar por aquí y a esas super cocineras por participar. Permaneced atentos que en breve habrá una segunda edición.

¡Feliz jueves!