Torrijas
Todos los años, por tradición, el Jueves Santo hacemos torrijas y el Viernes Santo nos juntamos con la familia y nos las comemos. Este año, por la situación que estamos viviendo, no hemos quedado con la familia, pero hemos hecho las torrijas. Siempre las hago como las hacía mi madre, a ella le encantaban, así…
Pollo en hojaldre al estilo Jamie
Jamie Oliver es un personaje muy popular en nuestra casa, vemos todos sus programas en Canal Cocina (los repetimos muchas veces a petición de los peques, jajaja) y tenemos la mayoría de sus libros. El otro día vinieron a cenar mis primos y nos acordamos de este plato. Tenía tan buena pinta y era tan…
Beneficios del masaje infantil
Aunque los beneficios del masaje infantil son muchos y muy variados, en este post, te dejo una imagen con un resumen de estos beneficios. Espero que te ayude y, si te resulta interesante, puedes descargarla para imprimir aquí.
Pulpo a la gallega en olla lenta
Os dejo mi manera de preparar el pulpo en olla lenta. Realmente esta es una receta tan sencilla que la publico únicamente para acordarme del tiempo que tengo que programar en la ollita, jajaja. Me encanta el pulpo y desde que mi amiga Gala me recomendó usar pulpo congelado, me doy un homenaje por lo…
Tiras de pollo estilo Jamie
¿Quieres aprender a preparar unas deliciosas tiras de pollo con ingredientes fáciles? En casa nos encanta Jamie Oliver, nos vemos todos los programas y tenemos casi todos sus libros. Mientras vemos sus programas, mis peques van diciendo, «esto tienes que hacerlo mamá», «esto lo probaría», y una de esas recetas que había que preparar eran…
La importancia del contacto
La maternidad cambió mi manera de ver la vida. Imagino que nos pasa a todas. Y es algo que ocurre de repente, por mucho que hayas leído y te hayas preparado, algo dentro de tí hace click y, si sigues tu instinto, dan igual las creencias que tengas o hayas tenido acerca de la crianza.…
Ensalada americana de patatas
Me gusta mucho probar recetas de otros países y, aunque es cierto que nuestra comida ya tiene muchas recetas de la cocina americana, cuando conocí el blog de Lauren me encantó, y desde entonces he probado muchas de sus recetas. Una de las recetas que más hemos repetido ha sido esta ensalada ya que es…
Bizcocho de plátano y chocolate
Parece que todo se ha convertido en plátano y chocolate, jajaja. La verdad es que el otro día compré bastantes plátanos y se me estaban quedando mustios. El día que busqué las galletas en el blog de Elena, me encontré también esta receta del bizcocho y esta mañana al ver los plátanos me he decidido…
Galletas de plátano y chocolate
¡Me encanta el verano! Los días son más largos y parece que hay más tiempo para hacer cosas. Los peques van por la mañana a un campamento urbano y así yo puedo estudiar un rato. Además, van muchísimos amigos suyos y disfrutan un montón haciendo actividades todos juntos. Mola tanto que algunos días me voy…
Por aquí de nuevo
Parece que hace una eternidad cuando me pasé a escribir el blog por última vez. Desde entonces ha cambiado todo muchísimo: los peques han crecido un montón, murió mi madre, yo comencé a ejercer como asistente virtual, he estado trabajando en una academia y he cambiado de especialidad para las opos del año que viene.…